Chichibu / Ichiro's Malt - Range

Chichibu Ichiros Malt Double Distilleries

The malts of grandfather (Hanyu) and grandson (Chichibu) combined in a Pure Malt Whisky

  • Distillery: Chichibu
  • Categorie: Ichiro's Malt Blend
  • Series: Double Distillers
  • Vintage: ****
  • Bottled: ++++
  • Bottled for: Distillery Bottling
  • Cask-Nummer: #****
  • Cask-Typ: Bourbon & Sherry
  • Number of Bottles: * Bottles
  • Uncolored: Yes
  • Non-Chillfiltered : Yes
  • Strength: 46,0% Vol.
  • Size: 200 ml
  • Herkunft: Japan

A part of the whisky comes from the Lost Distillery Hanyu. It is no longer produced, so this part is particularly rare.


Ein Teil des Whiskys stammt aus der Lost Distillery Hanyu. Er wird nicht mehr produziert, darum ist dieser Anteil besonders rar.


Tastingnotes:

Nose:

Bewitching jasmine scent surges up and brings juicy apricots, exotic mango notes, lots of citrus and vanilla aromas. A few pine branches and mountain mint provide a fresh finish, bringing rose scents and violets.

Palade:

Light dark chocolate is washed away by a wave of mandarins. What remains are soft walnut notes and dried fruit.

Departure:

Long-lasting sweet with a subtle bitter note reminiscent of bitter chocolate. However, fine vanilla notes, fresh grass, exotic fruits and fruity spice prevail in the direction of malt and morello cherries.


Nase:

Der betörende Jasminduft steigt auf und bringt saftige Aprikosen, exotische Mangonoten, viele Zitrus- und Vanillearomen. Ein paar Pinienzweige und Bergminze sorgen für einen frischen Abgang, der Rosendüfte und Veilchen mit sich bringt.

Gaumen:

Leichte Zartbitterschokolade wird von einer Mandarinenwoge weggespült. Zurück bleiben weiche Walnussnoten und Dörrobst.

Abgang:

Langanhaltend süß mit dezenter Bitternote, die an herbe Schoklade erinnert. Es überwiegen jedoch feine Vanillenoten, frisches Gras, exotische Früchte und fruchtige Würze in Richtung Malz und Schattenmorellen.