Chichibu / Ichiro's Malt - Range

Chichibu Ichiros Malt Double Distilleries


  • Distillery: Chichibu
  • Categorie: Ichiro's Malt Blend
  • Series: Double Distillers
  • Vintage: ****
  • Bottled: ++++
  • Bottled for: Distillery Bottling
  • Cask-Nummer: #****
  • Cask-Typ: Bourbon & Sherry
  • Number of Bottles: * Bottles
  • Uncolored: Yes
  • Non-Chillfiltered : Yes
  • Strength: 46,0% Vol.
  • Size: 700 ml
  • Herkunft: Japan

Tastingnotes:

Nose:

Bewitching jasmine scent surges up and brings juicy apricots, exotic mango notes, lots of citrus and vanilla aromas. A few pine branches and mountain mint provide a fresh finish, bringing rose scents and violets.

Palade:

Light dark chocolate is washed away by a wave of mandarins. What remains are soft walnut notes and dried fruit.

Departure:

Long-lasting sweet with a subtle bitter note reminiscent of bitter chocolate. However, fine vanilla notes, fresh grass, exotic fruits and fruity spice prevail in the direction of malt and morello cherries.


Nase:

Der betörende Jasminduft steigt auf und bringt saftige Aprikosen, exotische Mangonoten, viele Zitrus- und Vanillearomen. Ein paar Pinienzweige und Bergminze sorgen für einen frischen Abgang, der Rosendüfte und Veilchen mit sich bringt.

Gaumen:

Leichte Zartbitterschokolade wird von einer Mandarinenwoge weggespült. Zurück bleiben weiche Walnussnoten und Dörrobst.

Abgang:

Langanhaltend süß mit dezenter Bitternote, die an herbe Schoklade erinnert. Es überwiegen jedoch feine Vanillenoten, frisches Gras, exotische Früchte und fruchtige Würze in Richtung Malz und Schattenmorellen.