Only 239 bottles of this Chichibu Mizunara Hogshead were bottled for the US market.
The small number of bottles available and the special feature of the capacity per bottle of 0.75 litres (instead of the usual 0.7 litres) make the Chichibu Mizunara Hogshead Single Cask #1487 offered here a sought-after collector's item.
Von diesem Chichibu Mizunara Hogshead wurden lediglich 239 Flaschen für den US-Markt abgefüllt.
Die geringe Anzahl verfügbarer Flaschen sowie die Besonderheit des Fassungsvermögens pro Flasche von 0,75 Litern (anstatt der üblichen 0,7 Liter) machen den hier angebotenen Chichibu Mizunara Hogshead Single Cask #1487 zu einem begehrten Sammlerobjekt
Index
Chichibu / Ichiro`s Malt
Cask #1487
2012
2018
Hogshead - Mizunara Heads
Japanese Single Cask Whisky
239
52% vol./abv.
Level: 750 ml
Tasting Notes
- Nose: A scent of seaweed flows into the nose first, accompanied by some malt. Then aromas of plums, sultanas and sandalwood emerge.
- Palate: On the palate, clear vanilla and waffle aromas emerge first. This is followed by notes of ripe fruit, a light hint of cocoa and coffee aromas.
- Finish: Medium-long, very smooth and balanced finish. This is first accompanied by vanilla and toffee aromas, followed a little later by notes of sultanas and again plums. The caramel notes of the toffee still linger a little.
Tasting Notes
- Nase: In die Nase strömt zuerst ein Duft von Meeresalgen, der von etwas Malz begleitet wird. Danach lassen sich Aromen von Pflaumen, Rosinen und Sandelholz herauskristallisieren.
- Gaumen: Am Gaumen treten zuerst deutliche Vanille- und Waffelaromen hervor. Hinzu kommen dann Noten reiferer Früchte, ein leichter Hauch Kakao und Kaffeearomen.
- Abgang/Finish: Mittellanger, sehr glatter und ausgewogener Abgang. Dieser wird zuerst von Vanille- und Toffeearomen begleitet, wenig später treten auch Noten von Rosinen und wiederum Pflaumen hinzu. Die Karamellnoten des Toffees klingen noch etwas nach.